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        赤腳踩酸菜?插旗菜業(yè)員工現(xiàn)身說法:稱行業(yè)遭滅頂之災(zāi)
        時間:2022-03-17 14:40:45

        常年鋪天蓋地宣傳的“老壇酸菜”,在被央視315晚會曝光后,徹底涼涼了。

        據(jù)央視報道,部分老壇酸菜包竟是“土坑腌制”,生產(chǎn)環(huán)境讓人作嘔,康師傅等企業(yè)的老壇酸菜供應(yīng)商湖南插旗菜業(yè)有限公司被重點點名曝光,其標準化腌制池腌出來的酸菜,是用來加工出口產(chǎn)品的,而內(nèi)銷的老壇酸菜包里的酸菜,則是從外面收購來的“土坑酸菜”。

        企業(yè)信息顯示,插旗菜業(yè)成立于2005年5月,注冊資本1200萬元,經(jīng)營范圍包括蔬菜制品(醬腌菜)、調(diào)味品加工、銷售;水產(chǎn)品加工、銷售;蔬菜種植技術(shù)推廣及種子選育。

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        據(jù)時代財經(jīng)報道,插旗菜業(yè)員工黃先生接受采訪時表示,心里覺得不好受。腌芥菜是家鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè),被曝光后,經(jīng)濟的發(fā)展肯定受影響。

        不過他認為,老一輩人都是用這種方法腌菜的,不覺得有什么。

        傅先生則表示,目前插旗菜業(yè)已經(jīng)全部停工,曝光腌池系外租場地,行業(yè)遭遇滅頂之災(zāi)。

        另一位員工、今年60多歲的郭先生表示,還沒聽說插旗菜業(yè)被曝光的事情,但在他看來,工人赤腳踩在酸菜上的情況有,但是不多,而且腌菜打赤腳或穿雨靴進去都不影響衛(wèi)生。

        他說:“腌菜是用高鹽度把所有的細菌都殺死。過去有句老話,叫鹽消百毒,何況菜收回去要洗很多次的。”

        他還強調(diào),插旗菜業(yè)的衛(wèi)生管理和質(zhì)量要求都很嚴,他去過很多次車間,也看到過一些操作流程,新鮮的芥菜收進去,最少要洗三五道,最后那道的水很清。腌的菜也要洗三五道,“特別是出口的菜,搞得很好。”

        插旗菜業(yè)董事長嚴欽武也已經(jīng)公開致歉:“我錯了,深感慚愧,向廣大消費者道歉。在今后接受檢查,整改到位。”

        那么,消費者購買的老壇酸菜面想退貨怎么辦?

        康師傅方便面客服稱,消費者可至購買老壇酸菜方便面的商戶處進行退換貨,也可以聯(lián)系方便面包裝袋上印制的400客服電話,由工作人員就近上門辦理退換貨。

        客服還指出,北京地區(qū)售賣的康師傅老壇酸菜面,由天津工廠生產(chǎn),并未使用涉事供應(yīng)商的“土坑酸菜”,是可以放心食用的。

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