3月23日消息，據(jù)后浪視頻報(bào)道，陜西西安一律師韋濤要起訴康師傅老壇酸菜牛肉面，這位律師稱他家里還存放著一箱老壇酸菜牛肉面，并將所屬企業(yè)告上法庭，當(dāng)?shù)胤ㄔ阂颜绞芾怼?/strong>

韋濤稱，起訴的意義不在于案件是否能勝訴，能賠付多少錢。作為一名律師、一個(gè)父親、一位老百姓，希望廣大人民群眾在遇到食品安全問題時(shí)，勇敢地站出來，用法律的武器維護(hù)我們的權(quán)益，讓企業(yè)敬畏法律。

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此前老壇酸菜因食品亂象被央視315點(diǎn)名，據(jù)央視報(bào)道，插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時(shí)發(fā)酵。

在插旗菜業(yè)的清洗車間，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經(jīng)過機(jī)器清洗、切碎、拌料、包裝、殺菌，就做成了老壇酸菜包。

在食品亂象被公布之后，康師傅發(fā)布聲明，稱啟動(dòng)對相關(guān)產(chǎn)品的下架回收。康師傅方面表示，消費(fèi)者如需要辦理酸菜口味方便面退換貨，可以撥打產(chǎn)品包裝上400電話，或者直接聯(lián)系購買產(chǎn)品的線上線下渠道客服進(jìn)行處理。