2月7日消息,據外媒報道,阿拉巴馬大學的研究團隊近日發布一項研究結果,指出食用葡萄可能會保護皮膚免受紫外線損傷。
在研究過程中,實驗對象連續14天食用全葡萄粉(相當于每天食用2.25杯新鮮葡萄)。一個周期過后,科學家們發現,實驗對象皮膚中對于紫外線的細胞損傷標志物會減少,抵御紫外線損傷的能力也變得更強。
研究團隊分析稱,食用葡萄取得的防曬效果可能與其中的多酚成分有關。目前,該研究結果已發表在《美國皮膚病學會期刊》上。
首席研究員克雷格·埃爾梅特斯博士表示,葡萄也可能會成為“食用防曬霜”,和其他防曬產品一起幫助人們取得更好的防曬效果。
關鍵詞: 科學家 葡萄
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