過量施用化肥和農藥曾是我國農業生產的“法寶”，但這種做法卻是傷害土地和農產品的“魔棒”。現在國家大力發展綠色農業，提倡轉型升級，農業生產必須“減肥”，這是農業科研工作者，更是科技特派員的重要任務。

劉嵐

科技特派員、寧夏固原市隆德縣農業技術推廣服務中心工作人員

“村里來了一個讓土地‘減肥’的科技特派員，把自己的手機開通成了‘農情電話’。我們有疑難問題隨時都可以打電話咨詢，不論白天還是夜晚，不論上班時間還是周末節假日，這位科技特派員的手機都能打通。”7月24日，寧夏固原市隆德縣神林鄉雙村村民馬軍告訴記者。

馬軍說的那個人，就是劉嵐。

2018年，寧夏從科技特派員中選派“三區”人才開展科技人員專項計劃工作，劉嵐受隆德縣農業技術推廣服務中心推薦、科技局委派，于當年6月來到雙村開展技術服務，從此和鄉親們打成了一片。

要讓村民懂技術、會管理、善營銷

劉嵐進駐雙村的第一件事，就是與村兩委班子溝通，摸清該村發展現狀。

雙村轄4個村民小組共316戶1037人，總耕地面積3887畝。彼時，全村建檔立卡貧困戶共有123戶447人，截至2019年還剩3戶7人未脫貧，貧困發生率為0.56%。

劉嵐發現，雙村雖然種植蔬菜多年，但每家每戶種植雜亂，品種單一老化，種植過程中還盲目大量投入化肥用量，農藥使用數量和種類逐年增加。由此帶來的后果是，優新品種和標準化生產技術應用程度低，厚種薄收。

他緊緊圍繞村兩委制定的冷涼蔬菜、草畜、旱作節水設施農業三大主導農業產業發展規劃，針對種植過程中存在的問題及時開展技術培訓，同時發揮20戶科技示范戶的示范帶動作用，帶動全村產業增效、農民增收。

每逢農閑季節，劉嵐都要為村民進行蔬菜標準化生產集中培訓。馬軍笑著說：“他還免費給我們發培訓材料和生產物資，不參加都不好意思!”

其實，作為科技特派員，劉嵐更注重現場指導。

為了使村民盡快掌握蔬菜種植管理技術，他深入菜棚和田間地頭示范指導，不厭其煩地講給菜農聽、做給菜農看，使廣大村民基本掌握了蔬菜的田間管理要點，在病蟲害生物綜合防治等方面有了很大進步。

讓每個種植戶都能懂技術、會管理、善營銷，這是劉嵐給自己定的“任務”。兩年來，他共在田間地頭現場指導112次，先后發放培訓資料70套，高氮顆粒性水溶肥70袋、鈣肥150袋，生物農藥150套。

發展綠色農業，必須減少化肥用量

農業科研工作者、尤其是科技特派員的初心和使命是什么?這個問題，劉嵐在內心問了自己很多年。

把深入一線作為工作的基本要求，把提供技術服務作為主要責任，把農民需求高于一切作為最高原則。除此之外，他又加了一條，那就是積極踐行國家化肥農藥“零增長”政策要求。

“過去粗放式的農業發展模式，使過量施用化肥和農藥成為我國農業生產的‘法寶’，但實際上這種做法是傷害土地和農產品的‘魔棒’。現在國家大力發展綠色農業，提倡轉型升級，農業生產必須‘減肥’，這是農業科研工作者，更是科技特派員的重要任務。”劉嵐說。

說起來容易，真正到了實施的時候，怎一個“難”字了得。

要減少農藥化肥用量，推廣生物農藥的應用率，劉嵐決定先從思想上對村民說服教育。

一邊引導，一邊示范，慢慢地，老鄉對劉嵐提倡的配方肥、大量元素水溶肥等新方法能夠接受了。

接下來，他開始指導農民根據蔬菜種類、栽培方式、作物需肥規律、土壤養分狀況進行配方施肥，同時采用少量多次的方法，很大程度上提高了肥料的利用率，減少了化肥的使用量。

劉嵐的這些努力對于改善農業生態環境發揮了重要作用，雙村蔬菜種植化肥使用量降低了15%以上，農藥使用量降低了13%以上。安全化、標準化、品質化水平有了很大提升。

隨之而來的，是全村蔬菜種植面積的穩步增加，加之去年市場價格一路飄紅，菜農們的錢袋子明顯鼓了起來。通過規模經營、能人帶動、農戶參與等多元化發展，雙村的蔬菜產業呈現出良好發展勢頭。

推廣農業技術，三步“妙棋”提質增效

通過劉嵐的努力，雙村95%的菜農都熟練掌握了實用蔬菜種植新技術，新品種和新技術的推廣應用率高達92%，平均畝產量比上年增加13%，產品質量達到無公害蔬菜標準。

除了開展“點對點”的技術示范指導，劉嵐說，科技特派員還應有自己的“訣竅”。

“農技不能瞎推廣，盲目跟風是大忌。必須按照當地水源、耕地等自然生產條件，科學確定設施蔬菜種植類型和模式。”劉嵐說。

首先，他推廣適宜雙村種植的新品種和新技術。

經他推廣的4個辣椒新品種、2個番茄新品種，以及測土配方施肥、水肥一體化、高壟覆膜單株稀植栽培等6項技術，在實際生產中，不僅產量和品質得到了提高，還大大減少了化肥和農藥用量，節省了成本投入。

與此同時，劉嵐積極與蔬菜專業合作社進行合作。“這就把蔬菜種植戶的銷售難題一下子解決了。此前，由于受市場價格影響，全縣畝產普遍減少，而雙村通過合作社的帶動，畝產值高于全縣平均水平17.5%。”他介紹道。

抓住惠農政策，推動產業發展，是劉嵐的第三個經驗。

近幾年，隆德縣委縣政府多措并舉，對農戶種植給予政策性資金扶持，有力推動了設施蔬菜提質增效。劉嵐關注并學習、熟悉相關惠農政策，并鼓勵和引導雙村的農戶積極獲取政策支持，發展蔬菜產業。2020年，雙村辣椒、甘藍、娃娃菜、芹菜等冷涼蔬菜種植，產量和質量都在前一年的基礎上有了大幅度提高。

“因為有劉嵐這樣的科技特派員，我們農民搞種植只管放心大膽地干就是了。”馬軍說。(記者 王迎霞 通 訊 員 陳海洋)

關鍵詞： 化肥用量 綠色農業 提質增效 農業技術