據無錫市場監管微信公眾號消息，12月13日，針對媒體曝光無錫市兩家星巴克門店有“更換配料標簽使用過期食材”的問題，市場監管部門高度重視，立即組織工作專班全面開展核查處置工作。

內容提到，市監部分初步核實相關企業有更改視頻原料內控期限標識、使用超過內控期限原料的行為，已經責成星巴克震澤路店、昌興大廈店停業整改。

全市其它82家門店也存在未戴工作帽、加工區物品擺放凌亂、消毒記錄不全等15處問題，責令整改的同時也對星巴克中國華東北區進行了行政約談。

昨日晚間（12月13日），星巴克中國在官微致歉，承認存在營運違規，并表示已經采取一系列行動，其中包括關閉涉事門店進行調查與整改；中國內地所有星巴克門店立即啟動食品安全標準執行情況的全面自查；立即組織對所有門店零售伙伴的重新培訓，嚴格落實公司食品安全制度等六項舉措。

據此前新京報報道，記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，在所謂的“金標準”下，一些門店觸碰了食品安全的紅線：食材過期后仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質期，有的食材被人為“延保”一周；承諾“開封后不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。

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