3月11日，呷哺呷哺(00520.HK)盤中一度大跌逾13%。截至發(fā)稿，該公司股價(jià)稍有回調(diào)，報(bào)3.68港元/股，跌9.8%，總市值39.97億港元。

消息面上，呷哺呷哺今日發(fā)布公布稱，其預(yù)期2021年收入約為人民幣61.5億元，同比增長約13%。預(yù)期2021年產(chǎn)生凈虧損約人民幣2.75億元至人民幣2.95億元，而2020年凈利潤約人民幣1149萬元。

據(jù)公告介紹，2021年，呷哺呷哺凈虧損的主要原因包括全年關(guān)閉約230家餐廳導(dǎo)致的長期資產(chǎn)一次性虧損，以及因?yàn)椴糠植蛷d經(jīng)營業(yè)績下滑而導(dǎo)致的計(jì)提減值虧損，合計(jì)約人民幣2.2億元；及2021年部份地區(qū)餐廳仍然受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，而無法充份營業(yè)。

呷哺呷哺表示，其將持續(xù)密切關(guān)注市場狀況、檢視餐廳經(jīng)營情況，以及時(shí)調(diào)整組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)策略，同時(shí)將采取多項(xiàng)措施增加餐廳運(yùn)營收入和控制各項(xiàng)經(jīng)營成本。

呷哺呷哺還透露，在2022年年中，集團(tuán)將整合集團(tuán)各事業(yè)部的會員系統(tǒng)為集團(tuán)會員系統(tǒng)，以達(dá)到引流作用，并進(jìn)而提升門店經(jīng)營利潤；另一方面，為繼續(xù)提升品牌影響力及降低費(fèi)用率，在2022年度，新開門店選址將采取更審慎態(tài)度，繼續(xù)展店約156家。

二級市場上，呷哺呷哺股價(jià)屢創(chuàng)新低，目前股價(jià)已經(jīng)跌到3.6港元左右，較一年前的歷史高點(diǎn)蒸發(fā)超八成。（文|《財(cái)經(jīng)天下》周刊 唐果）

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