3月30日晚間，周黑鴨發布2021年全年業績公告。

公告顯示，2021年周黑鴨實現營業收入28.70億元，同比增長31.6%；實現凈利潤3.42億元，同比增長126.4%。

營業收入中，分產品類別看，鴨及鴨副產品營業收入24.15億元，占比84.2%，同比下降1.8個百分點；主要包括鹵制紅肉、鹵制蔬菜產品、其他鹵制家禽及水產類的其他產品營業收入4.27億元，占比14.9%，同比增長1.2個百分點。

分銷售渠道看，自營門店營業收入同比增長11%至16.43億元，占比57.3%，同比減少10.6個百分點；線上渠道營業收入5.49億元，占比19.1%；特許經營營業收入同比增長322.4%至5.92億元，占比20.6%，同比增長14.2個百分點。總門店數增加1026間至2781間，其中特許經營門店1535間，覆蓋中國267個城市。

此外，周黑鴨的互聯網O2O，即線上業務與自營外賣業務，營業收入達9.2億元，同比增長23.5%，占營業收入的32%。

截至3月30日收盤，周黑鴨總市值為107億港元（約合人民幣86.82億元），2022年以來下跌近24%。（文 |《財經天下》周刊 鄭浩鈞）

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