香菜是一種廣泛使用的調味品，但是不同的人對它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香，而另一些人則認為它有一股讓人無法忍受的臭味,為此就出現了世界討厭香菜日，那世界討厭香菜日是哪一天？具體什么時候出現的？為什么有些人討厭香菜？

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一、世界討厭香菜日是哪一天？

世界討厭香菜日是每年的6月24日，旨在紀念那些對香菜極其討厭的人。香菜是一種廣泛使用的調味品，但是不同的人對它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香，而另一些人則認為它有一股讓人無法忍受的臭味。

二、世界討厭香菜日什么時候出現的？

世界討厭香菜日的起源可以追溯到2001年，由美國博客作者TommyMcCall發起。當時，他在自己的博客上發表了一篇題為“世界上最惡心的香料”（“TheWorld"sMostDisgustingFlavor”）的文章，文章中列舉了許多人認為惡心的食物，其中包括香菜。這篇文章迅速走紅，并引起了不少關注。后來，人們開始在社交媒體上討論香菜是否可口，這種討論越來越廣泛，逐漸演化為一項全球性的現象。因此，世界討厭香菜日就應運而生了。

盡管香菜作為一種廣泛使用的調味品，但它的味道卻非常爭議。有些人認為它具有獨特的清新芳香，可以為菜肴增添風味，而另一些人則認為它有一種讓人無法忍受的臭味。據研究表明，這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導致的。一項研究發現，約14％的人在嗅到香菜時會感覺到一種類似肥皂的味道，這可能是由于基因中某些酶的變異導致的。

無論是喜歡香菜還是討厭它，都沒有錯。不過，如果您真的討厭它，那么世界討厭香菜日可能是一個不錯的節日。人們可以在這一天慶祝自己對香菜的厭惡，并與其他人分享他們的看法。此外，人們還可以嘗試使用其他調味品來替代香菜，以便更好地品嘗到美食的美味。

三、為什么有些人討厭香菜？

1、香菜的味道和氣味

有時被形容為類似于肥皂或蟲子，這讓許多人感到不舒服。據研究表明，這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導致的。一項研究發現，約14％的人在嗅到香菜時會感覺到一種類似肥皂的味道，這可能是由于基因中某些酶的變異導致的。這種酶會將香菜中的化學物質轉化為其他化合物，這些化合物對不同人的感官系統產生不同的影響。

2、個人的文化和環境背景有關

在許多亞洲和中東國家，香菜被廣泛使用，并且被認為是一種重要的調味品。相比之下，在歐洲和美國，香菜的使用不如亞洲和中東國家普遍。因此，如果一個人從小就沒有接觸過香菜，或者所處的文化環境不重視香菜，那么他們可能會對它產生厭惡感。

3、個人的味覺和嗅覺

有些人的味覺和嗅覺比較敏銳，可以感知到香菜的細微氣味和味道，這可能讓他們更容易討厭香菜。而對于那些味覺和嗅覺相對不敏感的人來說，他們可能對香菜的味道和氣味不那么敏感，從而對它沒有那么強烈的厭惡感。

總結：世界討厭香菜日是每年的6月24日，是一個有趣的節日，而討厭香菜的原因可能是多種多樣的，其中包括基因差異、文化環境、個人的味覺和嗅覺等因素。

文章來源：土流網

關鍵詞： 基因差異 什么時候 廣泛使用