香菜是一種廣泛使用的調味品,但是不同的人對它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香,而另一些人則認為它有一股讓人無法忍受的臭味,為此就出現了世界討厭香菜日,那世界討厭香菜日是哪一天?具體什么時候出現的?為什么有些人討厭香菜?
(資料圖片)
一、世界討厭香菜日是哪一天?
世界討厭香菜日是每年的6月24日,旨在紀念那些對香菜極其討厭的人。香菜是一種廣泛使用的調味品,但是不同的人對它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香,而另一些人則認為它有一股讓人無法忍受的臭味。
二、世界討厭香菜日什么時候出現的?
世界討厭香菜日的起源可以追溯到2001年,由美國博客作者TommyMcCall發起。當時,他在自己的博客上發表了一篇題為“世界上最惡心的香料”(“TheWorld"sMostDisgustingFlavor”)的文章,文章中列舉了許多人認為惡心的食物,其中包括香菜。這篇文章迅速走紅,并引起了不少關注。后來,人們開始在社交媒體上討論香菜是否可口,這種討論越來越廣泛,逐漸演化為一項全球性的現象。因此,世界討厭香菜日就應運而生了。
盡管香菜作為一種廣泛使用的調味品,但它的味道卻非常爭議。有些人認為它具有獨特的清新芳香,可以為菜肴增添風味,而另一些人則認為它有一種讓人無法忍受的臭味。據研究表明,這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導致的。一項研究發現,約14%的人在嗅到香菜時會感覺到一種類似肥皂的味道,這可能是由于基因中某些酶的變異導致的。
無論是喜歡香菜還是討厭它,都沒有錯。不過,如果您真的討厭它,那么世界討厭香菜日可能是一個不錯的節日。人們可以在這一天慶祝自己對香菜的厭惡,并與其他人分享他們的看法。此外,人們還可以嘗試使用其他調味品來替代香菜,以便更好地品嘗到美食的美味。
三、為什么有些人討厭香菜?
1、香菜的味道和氣味
有時被形容為類似于肥皂或蟲子,這讓許多人感到不舒服。據研究表明,這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導致的。一項研究發現,約14%的人在嗅到香菜時會感覺到一種類似肥皂的味道,這可能是由于基因中某些酶的變異導致的。這種酶會將香菜中的化學物質轉化為其他化合物,這些化合物對不同人的感官系統產生不同的影響。
2、個人的文化和環境背景有關
在許多亞洲和中東國家,香菜被廣泛使用,并且被認為是一種重要的調味品。相比之下,在歐洲和美國,香菜的使用不如亞洲和中東國家普遍。因此,如果一個人從小就沒有接觸過香菜,或者所處的文化環境不重視香菜,那么他們可能會對它產生厭惡感。
3、個人的味覺和嗅覺
有些人的味覺和嗅覺比較敏銳,可以感知到香菜的細微氣味和味道,這可能讓他們更容易討厭香菜。而對于那些味覺和嗅覺相對不敏感的人來說,他們可能對香菜的味道和氣味不那么敏感,從而對它沒有那么強烈的厭惡感。
總結:世界討厭香菜日是每年的6月24日,是一個有趣的節日,而討厭香菜的原因可能是多種多樣的,其中包括基因差異、文化環境、個人的味覺和嗅覺等因素。
文章來源:土流網
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