“民以食為天”,每個人的幸福感都藏在一日三餐里,食物的日積月累也體現(xiàn)在我們的體格和健康狀況中。剛剛結(jié)束的全民營養(yǎng)周,掀起了一輪營養(yǎng)知識和健康理念的全網(wǎng)熱議,話題熱度不減。

5月,中國營養(yǎng)學會發(fā)布了最新版《中國居民膳食指南(2022)》(以下簡稱“膳食指南”),伴隨以“會烹會選 會看標簽”為主題的第八屆全民營養(yǎng)周全面啟動。其中,平衡膳食和大豆的重要性再次被提及,營養(yǎng)專家倡導的“每天兩杯奶:一杯豆奶,一杯牛奶”等植物蛋白系列話題,成為今年營養(yǎng)周的重要內(nèi)容之一。

(圖:北京營養(yǎng)師協(xié)會健康倡導“早晚兩杯奶,一杯豆奶,一杯牛奶”)

今年的全民營養(yǎng)周宣傳活動,將新版膳食指南堅持強調(diào)平衡膳食、提出“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”以及新增的“會烹會選,會看標簽”等8條準則作為宣傳重點,形成以營養(yǎng)科學界為主導,全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識和實踐的統(tǒng)一行動,廣泛開展營養(yǎng)健康知識傳播。

這與80余年專注植物營養(yǎng)的植物奶品牌維他奶所秉持和堅守的、致力為消費者提供營養(yǎng)、美味、可持續(xù)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以及積極推廣植物營養(yǎng)知識以改善民眾健康的初心不謀而合。

積極聯(lián)動營養(yǎng)權(quán)威機構(gòu) 助力開展公眾科普教育活動

早在2020年,維他奶就已開始與權(quán)威營養(yǎng)專家共同倡導“早晚兩杯奶,一杯豆奶一杯牛奶”國民健康目標。這一年不同尋常,突如其來的新冠疫情,讓公眾增強了對健康的重視。

作為植物奶行業(yè)一員,維他奶始終謹記社會責任,積極助推行業(yè)良性發(fā)展,全方位深化和推廣植物蛋白營養(yǎng)的消費者普及教育。

本屆全民營養(yǎng)周亮點紛呈,以維他奶為代表的健康食品飲料企業(yè),積極聯(lián)動營養(yǎng)健康領(lǐng)域權(quán)威機構(gòu)、專家學者、媒體、客戶等各方力量,展開深入合作,充分發(fā)揮自身品牌、產(chǎn)品、研發(fā)和調(diào)研等行業(yè)優(yōu)勢,將健康飲食行動落到實處。

今年適逢北京營養(yǎng)師協(xié)會成立10周年,籍此周年慶和第八屆全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日之際,維他奶公益支持北京營養(yǎng)師協(xié)會積極推廣“早晚兩杯奶,一杯豆奶,一杯牛奶”的健康倡導,并重磅推出植物蛋白營養(yǎng)系列科普課程,特邀7位權(quán)威營養(yǎng)專家親臨授課,成為了營養(yǎng)周期間宣傳活動吸睛的亮點。

(圖:維他奶公益支持“植物蛋白營養(yǎng)系列科普講座”,北京營養(yǎng)師協(xié)會特邀7位專家授課)

據(jù)了解,該系列講座特邀來自北京營養(yǎng)師協(xié)會、北京大學公共衛(wèi)生學院、北京市疾病預防控制中心等機構(gòu)的權(quán)威專家,針對性地為女性人群、精致白領(lǐng)、輕食修身、素食者等人群分別推出7場不同主題的線上直播課堂,提供易學實用的植物蛋白營養(yǎng)健康知識;在“5·20中國學生營養(yǎng)日”當天更推出《學生飲用奶 護佑中國少年強》主題講座,助力學齡兒童、大眾人群的健康發(fā)展,并提高國民對營養(yǎng)健康的素養(yǎng)。

同期,維他奶公益支持了廣東省營養(yǎng)學會、廣東省食品安全學會、中山大學公共衛(wèi)生學院共同主辦的廣東省全民營養(yǎng)周暨“5.20”學生營養(yǎng)日。廣東作為東南沿海地區(qū),居民膳食營養(yǎng)偏好相對較合理,與膳食指南提倡的“東方健康膳食模式”接近,起到了模范作用。維他奶這次受邀參與活動,加強全民營養(yǎng)周在廣東的落地,積極為推動嶺南區(qū)域國民營養(yǎng)計劃的開展,促進廣東省營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展出一份力。

全民營養(yǎng)周期間,維他奶還同時開啟了植物營養(yǎng)科普教育模式的全新探索,通過獨樹一幟的宣傳營銷策略、以年輕人喜聞樂見的互動形式傳播大豆、植物營養(yǎng)健康知識,提升宣傳效果,讓均衡營養(yǎng)健康消費理念日益深入人心。

借助自媒體和社交平臺,維他奶以圖文并茂的互動形式科普和推廣大豆營養(yǎng),得到了眾多營養(yǎng)類KOL的積極響應,紛紛在各自平臺上推出健康倡導植物營養(yǎng)的自創(chuàng)內(nèi)容,將植物奶產(chǎn)品巧妙植入大豆知識科普中,生動有趣,寓教于樂,實現(xiàn)良性互動,給予年輕消費者不一樣的驚喜收獲,有效地推動豆奶營養(yǎng)科普教育。

(圖:漫畫長圖文巧用“愛豆”科普大豆營養(yǎng))

共舉推進對員工和社會各界企業(yè)的專業(yè)營養(yǎng)科普培訓

在全民營養(yǎng)周的大主題之下,維他奶身體力行從身邊做起,從內(nèi)部員工培訓向外部社會各界企業(yè)延伸,共舉推進植物營養(yǎng)科普培訓,取得了階段性效果。

維他奶面向全體幾千名員工開展線上植物營養(yǎng)培訓課程,激勵爭做“植物營養(yǎng)推廣大使”,力求提高行業(yè)從業(yè)者的營養(yǎng)健康知識,保持對專業(yè)知識更新升級的敏銳度。

與此同時,維他奶啟動了”‘百企萬店’植物營養(yǎng)早餐中國行“活動,致力于深度聯(lián)動社會各界企業(yè)及其員工,共同普及和推廣植物營養(yǎng),讓更多人認識植物營養(yǎng)價值,更好地引導他們的健康飲食。6月1日,維他奶邀請湖南省營養(yǎng)師工作學會執(zhí)行理事長劉愛蘋在長沙開展了首場“百企萬店”的專業(yè)營養(yǎng)培訓課,為健康事業(yè)“充電”,共贏發(fā)展。

(圖:維他奶邀請權(quán)威專家為社會各界企業(yè)開展專業(yè)營養(yǎng)培訓課,共贏發(fā)展)

積極聯(lián)動各方權(quán)威力量 助力開展兒童青少年營養(yǎng)科普教育行動

大豆原產(chǎn)于中國,從營養(yǎng)角度看,大豆食品對促進兒童青少年生長發(fā)育發(fā)揮著重要作用。在推動兒童青少年營養(yǎng)科普教育方面,維他奶也是可圈可點。

近年來,以“全民營養(yǎng)周”和“5·20中國學生營養(yǎng)日”為契機,維他奶曾多次公益支持中國營養(yǎng)學會、中國學生營養(yǎng)與健康促進會等專業(yè)機構(gòu),助力開展普及和提升大眾和兒童青少年營養(yǎng)健康知識的科普教育活動,倡導合理膳食的健康生活方式。

2021年,中國關(guān)心下一代工作委員會教育中心,聯(lián)合各相關(guān)單位共同舉辦“快樂成長 營養(yǎng)先行”科普宣傳百場進校園項目,作為項目的獨家公益協(xié)辦單位,維他奶為活動提供全方位支持,在全國多個城市開展學生營養(yǎng)與健康科普宣傳校園活動,惠及12萬師生,與社會各界共同守護兒童、青少年的健康發(fā)展。

(圖:2021年維他奶助力中國學生營養(yǎng)與健康促進會,推動兒童青少年的營養(yǎng)科普教育工作)

值得一提的是,從2021年年底開始,維他奶攜手中國疾病預防控制中心、人民健康、北京康盟慈善基金會開啟“促進合理膳食 助力鄉(xiāng)村振興”維愛公益行動項目,每年投入價值千萬元級的營養(yǎng)物資和健康教育資金,制作“合理膳食”等營養(yǎng)教育手冊和視頻,引導鄉(xiāng)村家庭養(yǎng)成良好的飲食和生活習慣,為鄉(xiāng)村兒童青少年的健康成長保駕護航,助力鄉(xiāng)村振興。

積極參與行業(yè)標準建設和營養(yǎng)健康創(chuàng)新學術(shù)研討 助推國民健康意識

為了提升大眾對植物營養(yǎng)的了解,引導消費者加深對中華民族傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)食材大豆的營養(yǎng)認知,一直以來,維他奶聯(lián)動政府機構(gòu)、營養(yǎng)權(quán)威,持續(xù)推動植物蛋白營養(yǎng)科普教育和傳播,提升消費者對植物奶的重視。2020年,為普及大眾“讀懂營養(yǎng)·喝好豆奶”,維他奶匯聚行業(yè)和營養(yǎng)權(quán)威力量,支持我國首部《2020豆奶營養(yǎng)與健康白皮書》的制訂與發(fā)布,全方位解讀了豆奶在居民膳食中的營養(yǎng)價值地位,共同提出“早晚兩杯奶,一杯豆奶,一杯牛奶”的健康倡導,為豆奶行業(yè)提供專業(yè)的參考指南。

(圖:我國首部豆奶行業(yè)白皮書)

全方位推廣植物營養(yǎng),創(chuàng)新產(chǎn)品共筑健康生活新方式

維他奶以敏銳的市場洞察力不斷讓經(jīng)典產(chǎn)品注入生命力,而且不斷開拓創(chuàng)新產(chǎn)品滿足新興市場的發(fā)展需要。

一直以來,維他奶秉持“專注植物營養(yǎng)”的初心,其豆奶產(chǎn)品原料精選東北“中國黃金大豆種植區(qū)”的非轉(zhuǎn)基因大豆,每批大豆都擁有國際知名機構(gòu)的非轉(zhuǎn)基因身份保持(IP)認證,并且含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,豐富B族維生素,低脂肪、0膽固醇,每天早餐一杯維他奶,營養(yǎng)健康輕負擔。最近新上市的維他奶營+小白瓶系列產(chǎn)品,有非轉(zhuǎn)基因大豆&全谷物陽光燕麥等不同植物基選擇,全線高鈣及含有維生素D,低糖輕負擔,強化了多種維生素,而且醇豆奶系列還針對性分別加強了蛋白質(zhì)和益生元,燕麥奶則強化了膳食纖維,采用微米級破壁研磨和瞬時鎖鮮技術(shù)來保持新鮮營養(yǎng),營養(yǎng)更易吸收。

(圖:維他奶營+系列新品,滿足對營養(yǎng)有更高需求的人群)

目前,維他奶擁有彩虹口味的經(jīng)典系列豆奶,美味親民的維他奶燕麥奶,以及針對在營養(yǎng)上有更高要求的高端人群全新推出的維他奶營+小白瓶系列,以滿足不同社會群體對飲食消費與營養(yǎng)健康攝入需求。

(圖:維他奶布局了豐富的植物奶產(chǎn)品結(jié)構(gòu))

據(jù)了解,維他奶是目前國內(nèi)少有能生產(chǎn)全品類植物奶的領(lǐng)先企業(yè),一方面生產(chǎn)適當?shù)漠a(chǎn)品,倡導健康的生活方式;另一方面采用適當?shù)纳a(chǎn)方法,注重節(jié)約資源和保護環(huán)境,積極布局新能源。維他奶在可持續(xù)發(fā)展上的不懈努力早已獲得各相關(guān)方的肯定,是MSCI評級A級企業(yè),也是道瓊斯可持續(xù)發(fā)展亞太指數(shù)(Dow Jones Sustainability Asia Pacific Index)成份股之一。維他奶武漢和佛山工廠獲得清潔生產(chǎn)企業(yè)稱號,其東莞工廠采用全新環(huán)保設計,取得綠色建筑認證“能源與環(huán)境設計先鋒”(LEED)金獎。

(圖:2020年,維他奶總投資額超過10億的東莞生產(chǎn)運營中心落成投產(chǎn))

在“健康中國2030”國家政策推動下,經(jīng)歷新冠疫情洗禮后,人們營養(yǎng)健康消費意識獲得全面提升,國民健康消費新需求空前爆發(fā)。植物基飲料產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展的新機遇,植物基食品的潮流趨勢,也為未來產(chǎn)品創(chuàng)新提出新思路。而植物基企業(yè)收獲了這份信心,無疑也將成為新式植物蛋白飲料發(fā)展的一大推動力,堅定對產(chǎn)品創(chuàng)新與消費者營養(yǎng)健康教育的方向。

盡管豆類在東方飲食文化中源遠流長,但全面提升國民對大豆、植物蛋白營養(yǎng)的認知,營養(yǎng)界和行業(yè)任重而道遠。在為大眾傳播植物蛋白營養(yǎng)知識和健康理念,推動公眾身心健康的道路上,始終可見維他奶矢志不渝的堅定身影。

維他奶一直不遺余力地努力探索,尋求更多樣化、更合適大眾的方式,真誠對話不同消費群體,提升他們的營養(yǎng)素養(yǎng)。憑借專注植物營養(yǎng)80余年的經(jīng)驗,維他奶借力全民營養(yǎng)周的一系列市場舉措,為植物基食品飲料行業(yè)帶來了積極啟示,發(fā)揮行業(yè)標桿的積極作用,展現(xiàn)了品牌的“硬核”實力。

作為植物奶領(lǐng)導品牌,歷經(jīng)80余年沉淀的維他奶將不忘初心,繼續(xù)踐行企業(yè)社會責任,堅持倡導“早晚兩杯奶”健康理念和生活方式,積極調(diào)動各方社會力量,共同為推動營養(yǎng)健康知識科普教育、助力國民營養(yǎng)計劃的實施而不懈努力!返回搜狐，查看更多

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