水產養殖業的發展趨勢怎么樣呢?
1、深化水產養殖結構改革。文化結構的變化應從文化屬性和文化方向兩個方面進行更新和改革。比如沿海地區普遍采用灘涂養殖,但需要嘗試工廠化養殖或深海養殖,以最大限度地擴大養殖空間。在人們生活水平不斷提高的同時,心理需求也在不斷變化。他們過去對食物和衣服很滿意,但現在觀光更加普遍。因此,養殖業可以向觀光休閑方向發展,利用養殖業的自然地理優勢吸引消費,帶動區域養殖業的發展,進而帶動該地區相關產業的共同發展。
2.加大育種品種優化力度。在品種選育上,需要注意的是一定要選擇一個穩定性強的品種,對于草魚、鱸魚、大白魚等需求量大的淡水魚,可以大規模養殖。此外,還可以引入其他優勢種進行實驗培養。比如市面上流行的一些高蛋白低脂肪的品種。需要注意的是,稀有或外來魚種的培育過程必須由相關技術專家進行監督和指導,以避免魚種培育技術問題造成資源和資金的浪費。
3.不斷提升養殖區優勢。在水產品方面,養殖業區域化很普遍。在此基礎上引入政府參與,建設區域養殖基地,最大限度發揮地方政府的主導作用。地方政府需要盡可能動員群眾參與和企業合作,建立公共技術團隊,真正帶動本地區水生養殖業的共同發展,從而提升水生養殖業在本地區的整體優勢。
4.保證栽培品種的質量和安全。中國加入世貿組織后,養殖業水產品也面臨著更大的發展機遇和空間。然而,市場競爭和挑戰相應增加,對水產品的質量和價格要求越來越嚴格。以前的高產低質養殖模式已經不能滿足國際市場的需求。因此,水產品的質量和安全已成為養殖業獲得國際競爭優勢的關鍵因素。在這種發展需求下,首先要考慮水產養殖的標準化運作,監督一個完整、科學的水產養殖運作過程,摒棄舊的人工和經驗豐富的水產養殖,其次要引入先進的質量監控系統和模式,為水產品提供更完整的質量保證,在生產過程中引入先進的管理模式,實施更嚴格、更規范的管理制度,加強監管,提高水產養殖人員的安全意識,主觀上杜絕不安全因素。
水產養殖業在提高國民生產經濟的同時,也給產業帶來了巨大的發展空間和競爭力,同時,就目前的情況來看,國內水產養殖業還存在許多不利因素和不良養殖習慣,在這種發展背景下,經濟發展和環境保護必須同時進行。不斷優化養殖結構和養殖品種,為創新養殖模式指導下的養殖業水產品發展提供良好的機遇和方向。
水產養殖投資的風險:
1、疾病風險。大規模養殖容易引起疾病頻發,而患病魚吃的少甚至不吃,很難用藥物治療。同時,由于缺乏經驗和種苗采購不當,部分進口種苗攜帶病原體,特別是一些病毒性疾病,如對蝦的白斑綜合癥。目前沒有有效的治療方法,只能通過改善環境,增強機體免疫力來降低發病率。
2、技術風險。水產養殖看似簡單,但養一池魚、實現盈利需要技術和經驗,而且貫穿整個養殖周期,整個特產水產品對技術要求較高。種苗選擇、日常管理、疾病防治、飼養管理等。所有這些都直接影響疾病的發病率、藥物的投入、水產品的質量和產量,并最終決定投資的成敗。
3、外部污染的風險。在一些水源不足、水系統不發達的地方,水只能使用到農業用水期,或者只能從自走式井抽取地下水。灌溉期間,溝渠中積累的秸稈或農藥包裝殘留物等污染物隨水流動。如果此時將水轉移到池塘中,很容易導致水產品死亡或其他應激反應。同時,由于規劃不科學,環保處理不達標,一些周邊養殖場或生活垃圾污水也會危及養殖安全。
4、市場價格風險。售價也是農民無法回避的重要問題。一般常規養魚價格波動不是很大,但是利潤很低,如果管理不細致,養殖收入可能會損失。特種水產品銷售價格高,市場價格波動大,盈利空間比較大,但初期投入大,苗種價格高,技術要求高,銷售得有出路。
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